El Viso de San Juan ha celebrado durante el fin de semana del 14 y 15 de noviembre la VII Ruta de la Cazuela, una iniciativa gastronómica que ha vuelto a reunir a vecinos y visitantes en torno a las propuestas elaboradas por los establecimientos hosteleros de la localidad.
Durante ambas jornadas, los participantes han podido recorrer diferentes bares del municipio y degustar las cazuelas preparadas para la ocasión, con un precio de 1,50 euros por elaboración y un horario de 12:00 a 16:00 horas.
La actividad ha contado con la participación de La Cañada, Los Arcos, La Cervecería, La Oficina y El Arrebato, que han presentado sus respectivas propuestas culinarias en el marco de esta séptima edición.
Una iniciativa para promover la gastronomía y la hostelería local
La Ruta de la Cazuela de El Viso de San Juan forma parte de las actividades gastronómicas que fomentan el consumo en los establecimientos del municipio y ofrecen una alternativa de ocio vinculada a la restauración.
El formato de la ruta permite a los asistentes conocer distintas elaboraciones a través de un recorrido por los locales adheridos, al tiempo que contribuye a dar visibilidad a la oferta hostelera de la localidad.
La iniciativa también incorpora la participación de los consumidores en la elección de la cazuela ganadora, mediante un sistema de votación asociado al recorrido por los establecimientos.
La elección de la cazuela ganadora, el próximo 5 de enero
Para participar en la votación, los asistentes deben reunir los sellos de todos los locales incluidos en la ruta o tener únicamente uno pendiente, según las condiciones establecidas para esta edición.
Además, las tarjetas que hayan completado los cinco sellos entrarán en un sorteo previsto para el próximo 5 de enero, fecha en la que también se entregará el reconocimiento al establecimiento cuya propuesta resulte elegida como la mejor cazuela.
Ambos actos están previstos en la plaza del Ayuntamiento de El Viso de San Juan, una vez finalizada la cabalgata de Reyes, con lo que se pondrá el cierre a la séptima edición de esta iniciativa gastronómica.
